Analyse Bibliographique des Impacts Climatiques sur la Culture du Sorgho et Implications pour l’Amélioration de sa Résilience en Afrique de l’Ouest

Résumé

Les hausses de température et l’allongement des périodes de sécheresse suscitent de vives inquiétudes sur la production agricole, la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Parmi les cultures dites résilientes aux conditions climatiques extrêmes, le sorgho occupe une place stratégique en Afrique de l’Ouest. Pourtant, cette céréale, reconnue pour sa valeur nutritionnelle et sa tolérance au stress hydrique, reste marginalisée dans les recherches portant sur les stratégies d’adaptation climatique. Cette revue explore l’évolution récente de la production de sorgho dans les pays ouest-africains, en analysant les effets actuels et anticipés du changement climatique sur son rendement. Elle discute également des pistes d’adaptation envisageables pour améliorer sa productivité face aux aléas climatiques. Ces mesures incluent la sélection de variétés mieux adaptées aux conditions abiotiques, l’optimisation des pratiques agricoles locales, le développement de techniques de transformation des grains adaptées au contexte climatique, ainsi que l’intégration croissante des outils numériques pour la modélisation et la gestion des risques climatiques. Les données compilées montrent que les rendements du sorgho restent généralement faibles et stagnants dans la région Ouest-Africaine, variant entre 800 et 1 500 kg/ha, bien en dessous du potentiel génétique estimé à plus de 2,5 t/ha. Les projections basées sur des modèles climatiques suggèrent des baisses de rendement encore plus marquées si aucune mesure d’adaptation n’est adoptée. Bien que des efforts soient faits pour améliorer la résilience des systèmes de production, la question de la qualité nutritionnelle des grains est encore peu abordée. Il apparaît donc essentiel que les futures stratégies de sélection variétale intègrent cet aspect, afin de mieux répondre aux défis de la sécurité alimentaire dans un contexte de changement climatique.