Sciences et Technologies pour l’Agriculture Durable
La revue Sciences and Technologies for Sustainable Agriculture de l'Université Nationale d'Agriculture du Bénin, en abrégé STSA, est une revue scientifique internationale à comité de lecture. Elle est destinée à un public diversifié constitué notamment de professionnels du développement, de chercheurs, d'enseignants, d'étudiants et d'acteurs du secteur agricole. Les articles, rédigés en français ou en anglais, doivent être originaux, constituer un apport scientifique ou technique significatif et présenter un intérêt pour un lectorat national et international. La revue publie des travaux pluridisciplinaires de recherche (expérimentations, enquêtes, modélisations, simulations, méta-analyses et synthèses) dans les domaines des sciences naturelles, biologiques, agronomiques, environnementales et disciplines connexes. Elle s'intéresse particulièrement à la rationalisation de la production agricole, à l'amélioration des systèmes de production, à la valorisation des produits agricoles ainsi qu'à la gestion durable des ressources naturelles. Plus précisément, la revue accueille des travaux portant sur : les sciences et techniques de production végétale (phytotechnie, mycologie, horticulture, biotechnologie, protection des végétaux, stockage et conservation des produits de récolte) ; les sciences et techniques de production animale (zootechnie, santé animale, pêche, aquaculture, amélioration génétique, domestication et exploitation des espèces non conventionnelles) ; les sciences agroalimentaires, la nutrition et la sécurité alimentaire, notamment la transformation et l'utilisation des produits animaux et végétaux dans l'alimentation et l'industrie ; l'aménagement et la gestion des ressources naturelles (forêt, faune, sol, eau) et des territoires ruraux, y compris la sylviculture, l'écologie, la conservation de la biodiversité, les impacts environnementaux, la gestion des aires protégées, l'écotourisme et les aménagements hydro-agricoles ; l'économie et la sociologie des systèmes de production agricole et des ressources naturelles ; le développement agricole ainsi que les innovations techniques, institutionnelles et politiques dans les domaines précités. La revue Sciences and Technologies for Sustainable Agriculture (STSA) est publiée par l'Université Nationale d'Agriculture (Bénin). Elle publie deux numéros ordinaires par an. Chaque numéro est constitué d'articles soumis spontanément par leurs auteurs. Des numéros spéciaux peuvent également être publiés à l'initiative du Comité de Publication ou des organisateurs de conférences, colloques, ateliers et autres manifestations scientifiques. Tous les manuscrits soumis, y compris ceux issus de manifestations scientifiques, font l'objet d'une pré-évaluation par le Comité de Publication puis d'une évaluation scientifique en double aveugle réalisée par au moins deux experts indépendants. Les manuscrits sont évalués selon les critères suivants : l'adéquation avec la ligne éditoriale de la revue ; l'intérêt scientifique et technique du sujet traité ; l'originalité des résultats ; la qualité méthodologique des travaux ; la rigueur de l'analyse ; la clarté de la rédaction et de la présentation. La décision finale d'acceptation ou de rejet appartient au Comité de Publication. Frais de publication Conformément à l'article 10 de la politique éditoriale de la revue, la publication d'un article accepté est soumise au paiement de frais de publication destinés à contribuer aux coûts du processus éditorial, notamment la gestion des manuscrits, l'édition scientifique, la mise en ligne et l'archivage. Les frais de publication sont fixés comme suit : 32 500 FCFA pour les chercheurs affiliés à l'Université Nationale d'Agriculture (UNA), soit une prise en charge de 50 % des frais par l'Université ; 65 000 FCFA pour les auteurs externes à l'Université Nationale d'Agriculture. Le paiement est effectué uniquement après l'acceptation définitive du manuscrit. La publication de l'article est conditionnée par la réception de la preuve de paiement. Copyright et licence de diffusion Les auteurs conservent le copyright et les droits d’auteurs de leurs travaux publiés dans la revue Sciences and Technologies for Sustainable Agriculture (STSA). En soumettant un manuscrit, les auteurs certifient que celui-ci est original, inédit, qu'il n'est pas soumis simultanément à une autre revue et qu'ils détiennent l'ensemble des droits nécessaires sur son contenu. Après acceptation de l'article, les auteurs accordent à la revue une licence non exclusive de publication, de reproduction, de diffusion et d'archivage, sous format imprimé et électronique. Cette autorisation permet à la revue de diffuser les articles sur son site web, dans des plateformes d'indexation, des archives ouvertes et toute autre base de données scientifique partenaire. Sauf indication contraire, les articles publiés dans STSA sont diffusés sous la licence Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0). 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Université Nationale d’Agriculture (UNA).
Université Nationale d'Agriculture
Étude de la variabilité de quelques isolats de Fusarium oxysporum f.sp. elaeidis du Bénin.
La virulence de l’isolat de Fusarium oxysporum f.sp. elaeidis utilisés pour cribler les génotypes de palmiers à huile pour la résistance à la fusariose vasculaire est un facteur déterminant la fiabilité du test. Sur un total de 17 isolats collectés dans les principales zones de production du Bénin, trois isolats ont été sélectionnés de manière raisonnée afin de procéder au criblage de quatre génotypes de palmier à huile. La coloration du xylème, a été utilisée pour évaluer la virulence des trois isolats testés de F. oxysporum f.sp. elaeidis. Parallèlement, une étude de compatibilité végétative a été réalisée sur l’ensemble des dix-sept isolats initiaux, afin de déterminer leurs relations génétiques et d’établir d’éventuels groupes de compatibilité. Les résultats montrent que les plus forte valeurs d’incidences 50% et 63,33%, ont été obtenues pour l’isolat IB7/CRA-PP/INRAB/BENIN et sur les génotypes PO5604DXPO6896P et PO8077DXPO8783P. Ils ont donc les plus sensibles avec (I > 100) et cet isolat le plus virulent. A l’inverse, les plus faibles valeurs d’incidence ont été enregistrées sur les génotypes PO8287DXPO6881P; PO8283DXPO4697P.
Claudine Kpèdétin Sèivè Laurentine KOUSSINOU
Merci de créditer les auteurs lors de toute citation : Sciences et Technologies pour l’Agriculture Durable (2026) https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Les extraits aqueux de Balanites aegyptiaca et de Calotropis procera présentent une activité ovicide et larvicide contre Spodoptera frugiperda
La lutte botanique représente de plus en plus une alternative à la lutte chimique, surtout pour les petits producteurs disposant de ressources financières limitées. Cette étude a évalué les effets ovicides et larvicides d'extraits aqueux du dattier du désert (Balanites aegyptiaca) et du pommier de Sodome (Calotropis procerasur la chenille légionnaire d'automne (Spodoptera frugiperda). Pour cela, cinq concentrations de chaque extrait ont été testées sur les œufs d’un jour et les larves de second stade. Le taux d’inhibition de l’éclosion des œufs ainsi que le taux de mortalité des larves ont été calculés. Les concentrations inhibitrices de 50% de l’éclosion des œufs (CI50) et les concentrations létales 50% (CL50) ont été déterminées. Les résultats révèlent que les concentrations 148 g/l, 185 g/l et 222 g/l de Balanites aegyptiaca et 126 g/l et 152 g/l de Calotropis procera ont maintenu une inhibition de l’éclosion des œufs au-dessus de 50 % à 168 h après application, contre 2% pour le témoin. A 96 h, la CI50 de C. procera (12,70 g/L) était inférieure à celle de Balanites aegyptiaca (126,35 g/L). Concernant l'effet larvicide, l'extrait de B. aegyptiaca a atteint une mortalité maximale de 83,93 % à 222 g/L, tandis que les concentrations de C. procera ont induit plus de 50 % de mortalité. A 24 h, la LC50 de Balanites aegyptiaca était de 120,75 g/L contre 137,41 g/l pour Calotropis procera. Les extraits aqueux de B. aegyptiaca et Calotropis procera sont de potentiels alternatifs durables pour la gestion de Spodoptera frugiperda.
Pratiques phytosanitaires et risques potentiels pour la Santé unique
Les pesticides chimiques sont couramment utilisés en agriculture pour protéger les cultures des ravageurs et des maladies. Cependant leur utilisation intensive laisse des résidus dans les produits alimentaires, l’environnement et la biodiversité. Leur usage incontrôlé affecte également les services écosystémiques et pourrait déréguler les chaines alimentaires. Une enquête semi structurée a été réalisée auprès de 580 producteurs au Sud et au Nord du Bénin afin d’évaluer l’impact de cette pratique de gestion des ravageurs qu’est l’utilisation des pesticides sur les composantes de la Santé Unique. Il s’est agi particulièrement de recenser les produits phytosanitaires utilisés par les producteurs de ces zones. La perception et les connaissances des producteurs sur les effets des résidus de pesticides dans les sols et les eaux aux abords des champs, et sur la qualité des produits consommés ainsi que leurs impacts sur la santé humaine ont été évaluées. La plupart des enquêtés (56,38%), est confrontée au problème de pression des ravageurs au nombre des contraintes prioritaires de production. La méthode de lutte la plus utilisée est l’usage des pesticides chimiques (76,45%). Parmi les pesticides recensés, seulement 20 figurent sur la liste des pesticides homologués, soit 42,55%. Les substances actives les plus utilisées sont l’emamectine benzoate, l’acétamipride, la lambda-cyhalothrine, le chlorpyrifos-éthyle, la cyperméthrine et l’abamectine. Elles sont classées parmi les substances toxiques pour l’environnement et la santé et doivent être utilisées avec beaucoup de précaution. La majorité des enquêtés porte au moins un masque de protection, (32%) et ont affirmé avoir ressenti des malaises après les traitements phytosanitaires. Suite à l’application des pesticides, 55% des producteurs jettent les emballages, 23% les incinèrent et 14% les enterrent. Le présent travail met en exergue les dangers que représentent les pesticides chimiques pour les différentes composantes de l’environnement et la santé humaine et propose une approche de solution pour promouvoir une Santé Unique.
Evaluation en station de divers types de pièges à phéromones pour la surveillance de Spodoptera frugiperda (Lepidoptera : Noctuidae) au Bénin (Afrique de l’Ouest)
La chenille légionnaire d'automne (CLA), Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) est aujourd’hui l’un des principaux ravageurs invasifs du maïs dans le monde. Une gestion efficiente de ce ravageur repose sur une surveillance opérationnelle. Les populations de la CLA sont surveillées à l'aide de divers pièges à phéromone. Cependant, l’efficacité des pièges peut varier selon leur conception et l’attractivité des paraphéromones. Cette étude vise à évaluer deux pièges locaux, à savoir le piège local 1 (GTY1) et le piège local 2 (GTY2), comparés au modèle commercial Unitrap sur la capture des mâles de la CLA au Bénin. Les expérimentations ont été menées sur deux années en station. Les résultats ont montré que le piège Unitrap s'est monté plus efficace pour la capture des mâles de la CLA parmi les pièges testés. Le piège local GTY1, a permis de capturer régulièrement des mâles de la CLA durant les expérimentations sur les deux saisons. Cependant, le nombre de légionnaires d'automne capturés par ce piège artisanal était nettement inférieur à celui obtenu avec l'Unitrap, quelles que soient les conditions. Le piège local GTY2 a été le moins efficace et n’a pratiquement capturé aucun papillon durant la première saison, lorsque la densité de la CLA était faible. Le piège local GTY1, fait à base de matériels locaux recyclés, donc réalisable à moindre coût dans le contexte des petits producteurs pourrait être utilisé pour le suivi et la surveillance de la CLA dans les programmes de lutte intégrée.
Management of root-knot nematodes (Meloidogyne spp.) in vegetable production systems in Africa: A comprehensive review and perspectives
Vegetable production is vital for food security in Africa due to its nutritional richness, health benefits, and role in employment generation. Nevertheless, intensive production conditions, such as monoculture and the impacts of climate change, have strongly facilitated the establishment of numerous pathogens and diseases that limit crop yields. Among the various biotic pathogens, root-knot nematodes (RKNs, Meloidogyne spp.) are considered one of the most severe biotic pathogens in Africa because of their yield losses. The subterranean lifestyle of RKNs allows their proliferation across multiple crops over several years and facilitates their spread through farming practices, making their management challenging. Therefore, a systematic investigation of affected crops, nematode-induced yield losses, and available sustainable management options is necessary. A thorough literature search was conducted using databases such as Google Scholar, Scopus, and CABI, following the PRISMA (Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses) protocol, to comprehensively analyze available data on RKNs and provide synthesized information on their occurrence in Africa, biology and life cycle, host plants, factors promoting their spread, yield losses, and control strategies. These insights are intended to support farmers, researchers, and policymakers in increasing vegetable production in a sustainable way in Africa, thereby contributing to food security. This review highlights the control potential and limitations of the main RKN management methods in Africa and proposes future research directions, particularly, integrated pest management approaches that emphasize biological and cultural control methods.
Merci de créditer les auteurs lors de toute citation : Sciences et Technologies pour l’Agriculture Durable (2025) https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Biomass and carbon stocks of woody vegetation across urban land-use units in the city of Kétou
In urban environments, vegetation contributes to the maintenance of ecological functions but undergoes progressive degradation due to population growth and spatial expansion. In this context, a study was conducted to assess the carbon stock sequestered by woody vegetation across different land-use units in the city of Kétou. A systematic inventory was carried out to measure dendrometric parameters of trees within each unit, while allometric equations were used to estimate biomass and sequestered carbon. The results show that mean diameter varies among land-use units: 27.36 cm in built-up areas, 28.61 cm in cropland–fallow mosaics, 39.64 cm in tree and shrub savannas, and 41.63 cm in cropland–fallow mosaics under palm stands. Biomass is very low in built-up areas (11.07 t/ha), intermediate in cropland–fallow mosaics (123.94 t/ha), and high in tree and shrub savannas (210.89 t/ha) and palm-dominated mosaics (313.69 t/ha). This pattern is reflected in carbon stocks, which are low in built-up areas (5.53 tC/ha) and higher in cropland–fallow mosaics (61.97 tC/ha), tree and shrub savannas (105.44 tC/ha), and palm-dominated mosaics (156.84 tC/ha). The observed differences among land-use units are statistically significant (p = 0.0003), highlighting the influence of land-use type on carbon sequestration capacity. These results underscore the need for strategies aimed at the management and conservation of woody vegetation in Kétou.
Effet du stockage sur la qualité des graines de courges (Cucurbitaceae) : une synthèse
Les graines de courges (egusi) constituent une excellente source de protéines, d’acides gras insaturés, de minéraux et de composés bioactifs bénéfiques pour la santé. Cependant, elles se détériorent rapidement au cours du stockage, entraînant une dégradation de leur qualité. Cette revue synthétise les connaissances actuelles sur les principales altérations physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles observées pendant la conservation des graines d’egusi, ainsi que les méthodes de préservation adaptées aux contextes tropicaux. Une recherche documentaire réalisée à l’aide de la méthode de « boule de neige » a permis d’analyser les données existantes sur les mécanismes de dégradation et les méthodes d’atténuation. Les résultats montrent que les altérations chimiques sont principalement dues à l’oxydation des lipides sous des conditions défavorables (température et humidité relative élevées). Ce phénomène entraîne un rancissement, caractérisé par des odeurs désagréables, une augmentation de l’acidité et de l’indice de peroxyde, ainsi qu’une réduction de la durée de conservation. Les altérations microbiologiques sont dues au développement de moisissures, comme Aspergillus flavus, productrices de mycotoxines, souvent aggravées par des infestations d’insectes et favorisées par des pratiques de stockage inappropriées. Les altérations physiques liées aux microfissures, aux dommages mécaniques ou à l’immaturité des graines réduisent également leur stabilité. Des méthodes de stockage incluant des prétraitements appropriés, des conditions contrôlées et un emballage hermétique sous vide apparaissent essentielles pour préserver la qualité des graines stockées.
Déterminants de l'adoption de pratiques agricoles climato-intelligentes par les petits exploitants agricoles au Sénégal
Les effets du changement climatique affectent fortement des secteurs vitaux comme l’agriculture, compromettant ainsi la sécurité alimentaire des petits exploitants agricoles au Sénégal. Face à cette menace, les pratiques agricoles climato-intelligentes et l'utilisation des informations climatiques apparaissent comme des leviers clés de résilience. Cependant, les déterminants de leur adoption restent mal compris, limitant l’efficacité des politiques d’adaptation. Cette étude vise à identifier les facteurs qui influencent l'adoption des pratiques agricoles climato-intelligentes par les petits exploitants au Sénégal. Les enquêtes ont porté sur un échantillon de 341 ménages. Des analyses univariées, bivariées ont été réalisées et un modèle de régression binaire multivariée a été élaboré pour déterminer les facteurs influençant l'adoption des pratiques agricoles. L'étude révèle que 74,8 % des agriculteurs ont accès aux informations météorologiques. Toutefois, seuls 26,3 % les comprennent réellement en raison de barrières linguistiques et du manque de clarté des terminologies techniques. 64,4 % des agriculteurs trouvent difficile de transformer ces informations en actions concrètes, notamment à cause du format de présentation inadapté et du manque de convivialité des données. Malgré ces obstacles, l'adoption des pratiques agricoles climato-intelligentes atteint des taux entre 51,7 % et 57,2 %. Le moment de communication des prévisions étant le facteur le plus déterminant (57,2%). L'étude démontre une relation directe significative entre l'utilisation des informations météorologiques et l'adoption des pratiques agricoles climato-intelligentes (B = 0,498, t = 8,396). La confiance dans les informations météorologiques joue un rôle médiateur significatif dans cette relation (Z = 6,454, p < 0,000001), bien que le lien direct reste significatif même avec cette médiation. Ces résultats offrent des pistes pour promouvoir plus efficacement ces pratiques auprès des petits exploitants et pourraient orienter les politiques visant à favoriser une agriculture plus résiliente face aux changements climatiques.
Risk Assessment of Food Contaminants: A Systematic Review of Toxicological Parameters, Analytical Models, and Reference Values
Food safety is now a major public health issue due to the wide range of chemical contaminants present along the food chain, including heavy metals, pesticides, mycotoxins, emerging pollutants, and process-related contaminants. This systematic review strictly followed the PRISMA 2020 methodology, relying on three major databases (ScienceDirect, PubMed, Scopus) and applying explicit inclusion and exclusion criteria. Out of 560 references identified, 31 articles were retained after full screening and analysis. The findings reveal a predominance of deterministic approaches: Estimated Daily Intake (EDI) or Average Daily Intake (ADI) were applied in 70.96% of studies, Hazard Quotient (HQ) in 61.29%, and Cancer Risk (CR/ILCR) in 45.16%. Probabilistic approaches also appeared significant, with Monte Carlo Simulation (MCS) used in 48.38% of cases and Margins of Exposure (MoE/MoET) in 32.25%. Advanced methods such as PBPK and QSAR models remain marginal, reported in only 3.22% and 9.67% of publications, respectively. From a toxicological perspective, several studies highlighted concerning risks, such as margins of exposure below 10,000 for aflatoxins or Hazard Quotients above 1 for lead and cadmium in children. Notably, only 6.45% of studies addressed risk assessment related to plastic migrants, underscoring a major gap in the literature. This review demonstrates substantial heterogeneity in the models applied and stresses the need for international harmonisation of toxicological reference values to improve comparability of results across regions and contaminant families. Probabilistic and integrative approaches are presented as a necessary pathway to enhance the robustness and relevance of food risk assessment.
Variabilité phénotypique des lignées intraspécifiques Oryza sativa et interspécifiques (O. glaberrima x O. sativa) du riz de bas-fonds et leur tolérance à la sécheresse
La caractérisation agro-morphologique joue un rôle essentiel en fournissant des informations utiles pour les programmes de sélection variétale. Cette étude vise à caractériser 61 lignées du riz pluvial de bas-fond et à identifier celles les plus tolérantes à la sécheresse, à partir de 10 caractères dont 04 quantitatifs et 06 qualitatifs. L’essai a été conduit sur le site expérimental d’AfricaRice à Sowé (Commune de Glazoué), selon un dispositif Alpha-lattice à trois répétitions. L’Analyse Factorielle des Correspondances Multiples suivie d’une classification hiérarchique des traits qualitatifs ont révélé une faible variabilité, mais a permis d’identifier la classe 1 comme la plus tolérante. Pour les caractères quantitatifs, l’analyse de variance a montré des différences hautement significatives (P < 0,001). La classification hiérarchique basée sur l’Analyse en Composantes Principales a regroupé les lignées en trois classes homogènes et distinctes (P < 0,001), traduisant une variation phénotypique importante pour des traits comme le pourcentage de levée, le tallage à 30 et 60 jours après semis, et la floraison. Les lignées de la classe 2 (24 lignées) présentaient un tallage moyen et un cycle court (100,7 ± 1,26 JAS). Celles de la classe 3 (23 lignées) affichaient un tallage élevé (1,7 et 17,9 talles/plant à 30 et 60 JAS) et un fort pourcentage de levée. Enfin, les lignées interspécifiques WAB2104-WAC4-1-TGR2-WAT3-1, WAB2104-WAC5-2-TGR1-WAT8-3b et WAB2152-WAT13-1-2-TGR1 se distinguaient par une floraison précoce et une meilleure tolérance. Ces résultats constituent une base précieuse pour sélectionner des lignées adaptées à la sécheresse et résilientes face aux stress abiotiques.
Étude comparative de la culture hors-sol et en plein champ du pois (Pisum sativum) sous irrigation à Possotomé, Bénin
La sécurité alimentaire repose sur une production agricole de plus en plus exposée aux aléas climatiques. Sa garantie passe nécessairement par une intensification durable des systèmes de production. Cette intensification doit cependant s’opérer dans un contexte de raréfaction des terres et des ressources en eau, ce qui justifie l’intérêt croissant pour la culture hors-sol. Bien que cette technique présente des avantages potentiels pour le développement durable, elle reste peu étudiée au Bénin, limitant la justification de son adoption à grande échelle. La présente étude vise à comparer les performances agronomiques du petit pois (Pisum sativum) cultivé en hors-sol et en plein champ. Un dispositif expérimental en parcelles séparées a été mis en place, testant deux facteurs : la dose d’irrigation et la dose de fertilisation organique (fiente de volaille). Les paramètres de croissance (nombre de feuilles et hauteur des plants) ont été suivis hebdomadairement de la levée jusqu’à la sixième semaine, et le rendement a été évalué à la récolte. Les résultats indiquent que le système hors-sol, avec seulement 16,8 L/16,1 m², a induit de meilleures performances de croissance que le système conventionnel, pourtant irrigué avec une quantité d'eau près de quatre fois supérieure (66 L/16,1 m²). De plus, la fertilisation organique a amélioré la productivité de l’eau en culture hors-sol comparativement au système conventionnel. Ces résultats mettent en évidence le potentiel de la culture hors-sol comme alternative durable pour la production du petit pois au Bénin.
Déterminants des marges des exploitants agricoles face à la vulnérabilité climatique dans les Oasis du Kanem, au Tchad
<a href="https://stsa.una.bj/index.php/st/Cet article a pour objectif d’analyser les déterminants des marges des exploitants agricoles face à la vulnérabilité climatique dans les oasis du Kanem (Tchad). Une enquête a été menée auprès de 70 exploitants oasiens, sélectionnés de manière aléatoire. L’analyse des données, basée sur une approche budgétaire, a permis d’évaluer la rentabilité. Une fonction de production stochastique de type Cobb-Douglas a été estimée, révélant un modèle hautement significatif avec un coefficient de détermination (R²) de 0,64. Les résultats montrent une diversité des exploitants agricoles en termes de systèmes de production et d’exploitation. Deux systèmes de production dominants et cinq systèmes d’exploitation ont été identifiés. Sur la base des critères d’intensification, d’usage des ressources et d’autoconsommation, une typologie des producteurs a permis de distinguer trois grands types de systèmes d’exploitation dans les oasis : les producteurs agricoles consommateurs, les consommateurs-marchands et les marchands. Les enquêtes révèlent que les oasis du Kanem figurent parmi les zones les plus touchées par le changement climatique, les femmes oasiennes étant les plus vulnérables à ses effets. Ces changements ont entraîné une dégradation des sols, avec une baisse de la fertilité, une réduction des rendements agricoles, un ensablement des oasis et une salinisation accrue. L’analyse des coûts et des recettes indique une marge brute moyenne de 135 675 FCFA pour l’ensemble des spéculations. L’analyse économétrique montre que la rentabilité économique des exploitations est déterminée par plusieurs facteurs : le capital investi, le ratio quantité vendue/récoltée, la superficie cultivée, la main-d’œuvre (familiale et salariée) et l’expérience des exploitants. En outre, une stratégie d’adaptation et de résilience face aux changements climatiques doit être mise en place, en tenant compte des conditions socio-économiques et environnementales des producteurs. Les actions à entreprendre devraient intégrer ces facteurs pour améliorer la production agricole et les revenus des exploitants oasiens du Kanem.">Cet article a pour objectif d’analyser les déterminants des marges des exploitants agricoles face à la vulnérabilité climatique dans les oasis du Kanem (Tchad). Une enquête a été menée auprès de 70 exploitants oasiens, sélectionnés de manière aléatoire. L’analyse des données, basée sur une approche budgétaire, a permis d’évaluer la rentabilité. Une fonction de production stochastique de type Cobb-Douglas a été estimée, révélant un modèle hautement significatif avec un coefficient de détermination (R²) de 0,64. Les résultats montrent une diversité des exploitants agricoles en termes de systèmes de production et d’exploitation. Deux systèmes de production dominants et cinq systèmes d’exploitation ont été identifiés. Sur la base des critères d’intensification, d’usage des ressources et d’autoconsommation, une typologie des producteurs a permis de distinguer trois grands types de systèmes d’exploitation dans les oasis : les producteurs agricoles consommateurs, les consommateurs-marchands et les marchands. Les enquêtes révèlent que les oasis du Kanem figurent parmi les zones les plus touchées par le changement climatique, les femmes oasiennes étant les plus vulnérables à ses effets. Ces changements ont entraîné une dégradation des sols, avec une baisse de la fertilité, une réduction des rendements agricoles, un ensablement des oasis et une salinisation accrue. L’analyse des coûts et des recettes indique une marge brute moyenne de 135 675 FCFA pour l’ensemble des spéculations. L’analyse économétrique montre que la rentabilité économique des exploitations est déterminée par plusieurs facteurs : le capital investi, le ratio quantité vendue/récoltée, la superficie cultivée, la main-d’œuvre (familiale et salariée) et l’expérience des exploitants. En outre, une stratégie d’adaptation et de résilience face aux changements climatiques doit être mise en place, en tenant compte des conditions socio-économiques et environnementales des producteurs. Les actions à entreprendre devraient intégrer ces facteurs pour améliorer la production agricole et les revenus des exploitants oasiens du Kanem.
Perception des populations locales des facteurs de dégradation des écosystèmes de mangroves et les mesures d’atténuation
Les mangroves sont des écosystèmes riches en biodiversité, jouant un rôle clé dans la protection des côtes, la séquestration du carbone et le maintien des habitats naturels. Au Bénin, elles sont gravement menacées, notamment en raison de la forte dépendance des populations locales à leurs ressources. Alors que la majorité des recherches existantes s’appuie sur la télédétection et la cartographie, cette étude se distingue en mettant l’accent sur la perception communautaire des facteurs de dégradation des mangroves dans le site Ramsar 1017. À travers une enquête semi-structurée menée auprès de 306 ménages répartis dans dix villages côtiers, des données socioéconomiques, démographiques et de perception ont été recueillies. Les principaux facteurs identifiés sont d’ordre environnemental (crues, sécheresse, vents violents, érosion) et anthropique (exploitation du bois, agriculture, pêche), renforcés par la pauvreté et l’insuffisance dans l’application des lois. L’étude distingue trois types de ménages : le premier, composé surtout de femmes et de personnes âgées, pratique la saliculture ; le deuxième, plus instruit, est centré sur la pêche ; le troisième, dominé par les jeunes hommes, combine pêche et agriculture. Chaque groupe perçoit différemment les causes et la gravité de la dégradation, soulignant la nécessité d’approches différenciées. Les communautés proposent comme solutions la restauration, la conservation et la sacralisation des mangroves. L’étude conclut sur l’urgence d’établir un cadre législatif clair et de promouvoir des projets de restauration pour assurer une gestion durable de ces écosystèmes indispensables.
Optimisation Des Conditions Opératoires Pour La Production D’ester Ethylique A Partir De L’huile De Coton
Une étude récente a souligné la pertinence pour les pays africains de s’intéresser aux biocarburants classiques (biodiesel, bioéthanol) dans le but de s’affranchir à moyen terme de leur dépendance énergétique. Le biodiesel est le fruit de la réaction de transestérification entre un corps gras et un alcool léger, catalysée généralement au niveau industriel par voie basique homogène. Cette étude s’intéresse particulièrement à la transestérification éthanolique par catalyse basique homogène d’huile de coton produite dans la sous-région. La méthodologie utilisée s’articule autour de trois axes principaux : une recherche bibliographique, les tests au laboratoire (détermination du catalyseur le plus adapté, essais de transestérification et analyse par chromatographie et détermination de l’influence de la teneur en eau) puis traitement et analyse des résultats. Ces travaux ont permis d’optimiser, suivant la méthode du plan d’expériences, trois facteurs de réaction jugés très influents d’après la littérature (ratio molaire éthanol/huile végétale, concentration massique en catalyseur Hydroxyde de Potassium KOH, température de réaction). Le rendement massique maximal de 83% correspond à R=15 :1 ; C=0,5% et T=35°C. La pureté des esters éthyliques a été déterminée par la quantification des mono-, di et triglycérides résiduels par Chromatographie en Phase Gazeuse. La présence de contaminants glycéridiques est reliée avec de moins bons rendements, notamment dû aux diglycérides dont l’importance est cruciale pour la séparation de phases. A cet optimum, des essais sur l’influence de la teneur en eau entre 0% et 12%, ont montré que pour de faibles teneurs en eau (<2%), le rendement diminue à 53% avant d’augmenter et de se stabiliser à 86,0% pour 6% d’eau et plus. Le rendement massique obtenu pour un bioéthanol à 5% d’eau est de 84,6%. Ces résultats suscitent de l’intérêt et demandent à être approfondis pour se rapprocher de la qualité préconisée par les normes existant sur les biodiesels.
Evaluation des perceptions des populations locales sur la dynamique des écosystèmes humides du site Ramsar 1017
Au plan mondial comme à l’échelle du Bénin, il s’observe une dégradation des écosystèmes des zones humides et les activités humaines sont en majorité les causes. Ce travail a été réalisé dans le site Ramsar 1017 (basse Vallée du Couffo, Lagune Côtiere, Chenal Aho, Lac Ahémé) et les investigations ont été réalisées dans les villages environnants les zones humides du site dans communes. Il porte sur l’évaluation de la perception locale la dynamique des écosystèmes humides dudit site. L’objectif global de ce travail est d’évaluer, identifier et caractériser la perception des populations locales de l’évolution des écosystèmes humides du site Ramsar 1017 afin de contribuer à une meilleure gestion des habitats des zones humides. Au Bénin, la prise en compte de la perception communautaire dans l’analyse de la dynamique d’occupation des terres reste insuffisante. Pour ce faire, une investigation a été menée auprès de 385 personnes à travers un échantillonnage stratifié respectant le genre et les catégories socioprofessionnelles. Les résultats montrent que la majorité (93,77 %) des répondants est consciente de la dégradation des écosystèmes humides et connait les causes qui sous-tendent cette dégradation. Les facteurs de dégradation de ces écosystèmes reconnus par les personnes interrogées sont par ordre décroissant : les actions anthropiques (40,23 %), les crues des fleuves (31,61 %), les puits artésiens (28,16 %). Parmi les solutions proposées figurent la sensibilisation des populations locales, l’application des textes existants par les autorités pour limiter la vitesse de cette dégradation. Mots clés : connaissances locales, facteurs déterminants, site Ramsar, milieu humide, Bénin
Analyse Bibliographique des Impacts Climatiques sur la Culture du Sorgho et Implications pour l’Amélioration de sa Résilience en Afrique de l’Ouest
Les hausses de température et l’allongement des périodes de sécheresse suscitent de vives inquiétudes sur la production agricole, la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Parmi les cultures dites résilientes aux conditions climatiques extrêmes, le sorgho occupe une place stratégique en Afrique de l’Ouest. Pourtant, cette céréale, reconnue pour sa valeur nutritionnelle et sa tolérance au stress hydrique, reste marginalisée dans les recherches portant sur les stratégies d’adaptation climatique. Cette revue explore l’évolution récente de la production de sorgho dans les pays ouest-africains, en analysant les effets actuels et anticipés du changement climatique sur son rendement. Elle discute également des pistes d’adaptation envisageables pour améliorer sa productivité face aux aléas climatiques. Ces mesures incluent la sélection de variétés mieux adaptées aux conditions abiotiques, l’optimisation des pratiques agricoles locales, le développement de techniques de transformation des grains adaptées au contexte climatique, ainsi que l’intégration croissante des outils numériques pour la modélisation et la gestion des risques climatiques. Les données compilées montrent que les rendements du sorgho restent généralement faibles et stagnants dans la région Ouest-Africaine, variant entre 800 et 1 500 kg/ha, bien en dessous du potentiel génétique estimé à plus de 2,5 t/ha. Les projections basées sur des modèles climatiques suggèrent des baisses de rendement encore plus marquées si aucune mesure d’adaptation n’est adoptée. Bien que des efforts soient faits pour améliorer la résilience des systèmes de production, la question de la qualité nutritionnelle des grains est encore peu abordée. Il apparaît donc essentiel que les futures stratégies de sélection variétale intègrent cet aspect, afin de mieux répondre aux défis de la sécurité alimentaire dans un contexte de changement climatique.
Trans-stadial effects and larvicidal potential of jatropha (Jatropha curcas) and castor (Ricinus communis) oils on Spodoptera frugiperda in laboratory
Over the past decade, outbreaks of the fall armyworm (Spodoptera frugiperda) have had devastating impacts on agriculture in Africa. This study aimed to evaluate the properties of jatropha and castor oils on S. frugiperda. The oils were specifically applied to eggs and tested for egg hatching, subsequent larval mortality, and pupae emergence. Thus, two bioassays were conducted in the laboratory. On one hand, the effect of insecticidal oil application on fall armyworm eggs was measured. On the other hand, direct application effect of the oils on fall armyworm’s second instar larvae was determined. Four treatments (T1-4) were used for each assay in a complete randomized block design: T1: Water; T2: Water + Omo (laundry detergent); T3: Jatropha oil (1.25% v/v), and T4: Castor oil (1.25% v/v). For the trans-stage effect bioassay, batches of 10 eggs were sprayed with 1 mL of the treatment using a micropipette. The experimental eggs monitored to the pupal stage, to calculate egg hatching, larval mortality, and pupation rate. On the direct insecticidal oil effect bioassay, batches of 10 second instar individuals were sprayed with 2.5 mL of each treatment. The larval mortality was recorded. The results showed that castor and jatropha oils had a trans-stage effect, resulting in significant larval mortality (df= 3, p< 0.01) and reduced pupation rate (df= 3, p< 0.01). Unexpectedly, larval mortality in the trans-stage assay was higher than that obtained by direct application of biopesticides on the larvae. This study suggests that an application of the jatropha or castor oils on the fall armyworm’s egg stage is associated with high larvicidal effect.The oils were applied both on larvae and eggs, so the general term “insecticidal”.
Rural-Rural Migration: fight or flight way to mitigate Climate Change effect in Northern Benin?
L'adaptation au changement climatique est un défi pour l’agriculture qui occupe une place importante dans l'économie des pays d’Afrique de l'Ouest. L’agriculture peine souvent à assurer la vie quotidienne des agriculteurs, obligeant parfois ces derniers à migrer pour la recherche d'une meilleure vie économique. Cet article se focalise sur la manière dont le changement climatique entraîne des flux migratoires complexes. Il fournit également des supplémentaires sur la migration en tant que stratégie d'adaptation au changement climatique. L’étude a été réalisée au Nord-Bénin où 60 agriculteurs ont été interrogés preuves empiriques. La statistique descriptive a été utilisée pour expliquer les perceptions des agriculteurs sur la migration comme technique de diversification des revenus. Un modèle de régression logistique a également été utilisé pour étudier les déterminants de la décision migratoire au Nord-Bénin. Le résultat indique que les agriculteurs béninois cherchent du travail dans d'autres exploitations agricoles (en dehors de leur communauté), ainsi que des emplois agricoles ou dans d'autres petits métiers, pour des raisons essentiellement économiques. De plus, la vulnérabilité au changement climatique et les caractéristiques des ménages sont à l'origine des migrations économiques. Les recommandations visent à motiver les gouvernements et les ONG à intervenir et à sensibiliser le public sur le fait que le changement climatique est d'origine humaine et peut donc être stoppé. De plus, des stratégies d'adaptation ne nécessitant pas de déplacement seront mises en exergue. Les agriculteurs doivent se constituer en coopératives agricoles et rechercher des crédits agricoles, une assistance technique et des programmes d'ONG ou gouvernementaux en faveur d'une agriculture respectueuse du climat.
IDENTIFICATION ET DESCRIPTION DES SYSTEMES CULTURAUX DE PRODUCTION DE GINGEMBRE AU BENIN.
Le gingembre (Zingiber officinale) est une épice d’importance mondiale qui a connu un essor économique considérable ces dernières années en raison de ses multiples usages en gastronomie et en médecine traditionnelle. Cette plante rhizomateuse vivace, appréciée pour sa grande adaptabilité, a été introduite au Bénin il y a quelques décennies. Cette étude a pour objectif d’analyser le cadre de sa culture afin d’approfondir les connaissances agronomiques sur l’espèce. Plus précisément, elle vise à recenser les pratiques agricoles associées à sa production et à les décrire de manière systématique afin d’élaborer un guide technique de culture. Ainsi, une enquête de terrain a été diligentée. L’enquête, menée auprès de 301 personnes dans 13 communes du Bénin au moyen de questionnaires a permis de collecter des données relatives aux pratiques culturales du gingembre. L’analyse des résultats a montré que la pratique de la culture du gingembre se fait dans les trois zones climatiques du Bénin. La commune de Kétou est la plus productrice (45,16 %). Les champs s’installent aux bords des cours d’eau ou en terre ferme avec trois cultivars en production dont l’accession jaune ou vrai gingembre est la plus produite (45,16 %). Le gingembre est principalement cultivé sur du labour plat (67,74 %), en culture pure (87,10 %), sous couvert (77,42 %) et sur des superficies de 400 m2 (54,84 %). La mise en terre est faite dans 93,55 % cas avec des morceaux de rhizomes issus principalement d’ancienne production (93,55 %) avec un cycle de 7 mois (35,48). Le désherbage manuel est le mode d’entretien des champs et la fertilisation est assurée par les engrais organique (61,29 %). A la récolte, les rhizomes sont conservés sous ombrage (38,71 %) pour une utilisation personnelle ou pour la commercialisation. La production du gingembre est peu rependue au Bénin et non mécanisée.
Typologie des aménagements des bas-fonds rizicoles dans la vallée du Niger au Bénin
L'agriculture rizicole dans la vallée du Niger au Bénin joue un rôle clé dans la sécurité alimentaire et les économies locales, en particulier dans les communes de Karimama et Malanville qui délimitent cet espace. Afin de mieux comprendre les dynamiques agricoles de cette zone, l’objectif de l’étude est de dresser la typologie des aménagements des bas-fonds rizicoles dans la vallée du Niger, en se concentrant sur les communes de Karimama et Malanville, situées dans le nord du Bénin. La méthodologie utilisée comprend une analyse statistique descriptive et une Analyse Factorielle des Correspondances Multiples (AFCM), permettant de classer et de décrire les différents types d’aménagements agricoles en fonction des pratiques observées sur le terrain. Les résultats révèlent trois principales catégories d’aménagements : traditionnels, semi-aménagés et entièrement aménagés. À Karimama, la majorité des producteurs utilise des systèmes traditionnels, dépendant des inondations naturelles et de la réalisation de quelques puits tubés pour l'irrigation, ce qui limite la productivité. En revanche, à Malanville, les producteurs ont davantage recours à des systèmes semi-aménagés et entièrement aménagés, avec une infrastructure d’irrigation plus développée (canaux d’irrigation, fossés de drainage), permettant un meilleur contrôle de l'eau et des rendements plus élevés. L’AFCM a permis de mettre en évidence les facteurs influençant le choix des aménagements, notamment la disponibilité en eau, le type de sol et les infrastructures d’irrigation. Les systèmes modernes sont associés à une meilleure gestion de l’eau, mais leur adoption reste limitée par les contraintes financières et techniques. Ces résultats montrent une diversité dans les pratiques agricoles, avec des implications importantes pour l'amélioration de la productivité rizicole dans la vallée du Niger, en particulier en termes d’investissement dans l’infrastructure d’irrigation et la formation des producteurs.
Spatio-temporal analysis of knowledge on the linkage between urban green spaces and climate change
This bibliometric analysis explores the temporal and geographical spread of literature on Climate Change and Urban Green Spaces based on the Scopus database. The information was processed with Microsoft Excel 2020, ArcMap, Gephi, and Bibliometrix package using Biblioshiny in R Studio. Findings indicate that there were earliest science papers pertaining to the subject since 2001. There were 1,274 publications, mainly articles, which were processed, and there were 31,135 citations, indicating high research interest. Some of the most highly productive journals are Sustainability, Urban Forestry and Urban Greening, and Science of the Total Environment. Wide international collaboration is also reported, with high productivity from countries such as China, the United States, Italy, Germany, and the United Kingdom, indicating the global reach and growing interest this field of study has gained. However, in spite of this growth, there are still large gaps to be filled particularly in less-represented regions such as Africa and Latin America. Future research should look to include urban green space quality in climate and health impact evaluations, as well as cross-validate remote-sensing-based urban planning software through field-based case deployments. Heightening international collaboration is also recommended in order to facilitate fair knowledge creation and use.
Genetic Improvement of Rice Aroma in Africa
Le riz est une culture céréalière essentielle sur les plans alimentaire et économique. Parmi ses caractéristiques les plus valorisées, l’arôme joue un rôle clé en augmentant sa valeur marchande. Les riz aromatiques possèdent une odeur agréable et un goût apprécié par les consommateurs du monde entier, y compris en Afrique. Cette revue systématique dresse un état des lieux des avancées scientifiques sur les riz parfumés en Afrique. Elle examine les défis rencontrés par les programmes d’amélioration génétique visant à introduire l’arôme et propose des perspectives pour l’avenir. L’étude a été menée à partir de publications issues de bases de données dont AGORA, Google Scholar et celle du Centre du riz pour l’Afrique. Après une sélection rigoureuse selon des critères d’inclusion et d’exclusion, 53 publications ont été retenues, analysées et synthétisées. L’exploitation des données montre que le principal gène responsable de l’arôme a été cartographié puis introgressé dans plusieurs variétés à l’échelle mondiale. Cependant, bien qu’il ait été identifié dans plusieurs variétés africaines, l’amélioration du riz aromatique sur le continent reste encore limitée. Plusieurs défis qui freinent le développement de ces variétés en Afrique ont été énumérés. Les futurs travaux devraient utiliser les accessions aromatiques identifiées en Afrique comme parents donneurs de gènes dans les programmes d’amélioration génétique.
Analyse scientométrique des publications parues entre 1982 et 2024 sur les effets socioéconomiques et environnementaux des réservoirs d’eau en lien avec la résilience des agro-éleveurs en Afrique de l’Ouest.
Cet article examine la gestion des ressources en eau, essentielle au renforcement de la résilience des agro-pasteurs d'Afrique de l'Ouest face aux défis climatiques et socio-économiques. Grâce à une analyse scientométrique des publications parues entre 1982 et 2024, réalisée à l'aide des outils VOSviewer, R-bibliometrix et la base de données d'accès central pour les évaluations d'impact, l'étude identifie quatre thèmes clés : la résilience agro-pastorale, l'impact climatique sur l'agriculture et la pêche, et la perception des moyens de subsistance. Les publications se concentrent principalement sur l'impact climatique sur la production aquatique et la résilience agro-pastorale, avec des analyses secondaires sur le changement climatique, l'agriculture et les aspects socio-économiques. Le Ghana (25 %) et le Nigéria (20,45 %) dominent les contributions régionales. Les réservoirs d'eau améliorent l'accès à l'eau et diversifient les revenus, mais posent des défis tels que les migrations forcées et une vulnérabilité accrue aux chocs climatiques. Sur le plan environnemental, ces réservoirs favorisent des pratiques agricoles durables, bien qu'ils risquent de dégrader les écosystèmes aquatiques. Sur le plan économique, ils génèrent des revenus mais entraînent des coûts de gestion élevés. L'article souligne le manque de recherche sur les stratégies d'adaptation efficaces et recommande aux décideurs politiques d'utiliser ces résultats pour élaborer des mesures de soutien aux agro-pasteurs confrontés au changement climatique en Afrique de l'Ouest.
Spatial Dynamics of Human-Primate Conflicts and Adaptive Coexistence Strategies in Togo: Contributions of Participatory Mapping and Community Perceptions
The protected areas of Togo harbor a rich primate biodiversity that is increasingly threatened by agricultural expansion and mounting anthropogenic pressures. This study investigates the challenges of human–primate coexistence and explores pathways toward the sustainable management of natural resources, with a specific focus on crop depredation conflicts. Empirical data were collected through a combination of ethnoprimatological focus group interviews and participatory mapping exercises conducted with twenty-two (22) farming communities adjacent to five protected areas. Spatial analysis was performed using QGIS, and statistical analyses were conducted with Microsoft Excel and R software. The findings reveal that primates are perceived as major contributors to agricultural losses across all surveyed villages, with hotspots of intense crop depredation occurring in close proximity to protected area boundaries. Six recurrent landscape features were spatially delineated: watercourses, roads, human settlements, cultivated fields (particularly those subject to frequent raiding), protected areas, and buffer zones. Twelve primate species were reported by local communities, with Erythrocebus patas (23.18%) and Cercopithecus mona (19.05%) being the most frequently identified and considered the primary agents of crop damage. The severity of agricultural losses was significantly influenced by the maximum ranging distance of primates (coefficient = 0.00965, p < 0.001) and crop diversity (coefficient = -2.044, p < 0.001). A typology of three conflict-prone field categories was established: G1 = moderate losses near forest edges, G2 = high losses in immediate proximity to protected areas, and G3 = low losses at greater distances, often coupled with the implementation of various mitigation measures. Local strategies to reduce crop raiding included regular field monitoring (27.90%) and the use of scarecrows (27.20%), along with cultural and religious considerations that shape human–primate interactions. This study underscores the value of participatory mapping as a powerful tool for integrating local ecological knowledge and community perceptions into conservation planning. It offers critical insights for adaptive governance frameworks aimed at fostering peaceful and sustainable human–primate coexistence in Togo’s rural landscapes.
Les politiques agricoles de 2016 à 2021 au Bénin peuvent-elles être appropriées par les acteurs territoriaux ?
A la suite de chaque nouveau dirigeant, de nombreuses réformes politiques sont annoncées dans le secteur agricole. Celles initiées à partir de 2016 n’échappent pas à ce principe et les espoirs sont cette-fois très grands. Le secteur de l’agriculture a connu des reformes depuis les indépendances. A partir de 2016, ces reformes se sont accentuées au Bénin. La présente étude a cherché à comprendre si les politiques agricoles de 2016 à 2021 au Bénin peuvent être appropriées par les acteurs pour assurer les changements espérés dans ce secteur. Elle s’est intéressée à évaluer le niveau de la prise en compte de l’appropriation des reformes dans le secteur agricole au Bénin. Basée sur une démarche purement empirique, cette recherche s’est focalisée sur les documents politiques du secteur agricole pour présenter une synthèse des documents stratégiques et opérationnels des reformes et le mécanisme de l’appropriation qu’ils intègrent. Ensuite une analyse rapprochée avec le dispositif du Projet d’Appui au Renforcement des Institutions dans le Secteur Agricole au Bénin a été faite pour mettre en évidence l’utilité de l’intervention de ce projet dans l’appropriation des reformes du secteur agricole. De l’analyse des documents politiques du secteur agricole, trois piliers de l’appropriation ont été identifiés principalement dans les documents politiques nationaux. Il s’agit du pilier psycho-cognitif relatif à l’acquisition de nouvelles connaissances/ apprentissage ; du pilier psycho-politique relatif à la compétence et le rôle des acteurs et du pilier Rationnel se rapportant à la régulation et au contrôle.
Merci de créditer les auteurs lors de toute citation : Sciences et Technologies pour l’Agriculture Durable (2024) https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
Défis liés à l’adoption du biochar et du warrantage par les riziculteurs de Boukoumbé et de Zogbodomey
Malgré l’importance du riz au Bénin, sa production et sa mise en marché demeurent entravées par de multiples contraintes. Pour y remédier, des initiatives et innovations ont été introduites au niveau de plusieurs coopératives de riziculteurs à travers le Conseil Agricole par certaines ONG. Le présent article vise à ressortir les défis liés à l’adoption du biochar dans une coopérative du village Koutangou (Boukombé) et du warrantage dans une coopérative du village Avlamè (Zogbodomey). L’introduction du biochar avait pour but l’amélioration de la fertilité des sols alors que celle du warrantage visait à régler les problèmes de bradage des récoltes et de mise en marché du riz. Cette étude a été conduite à travers une approche de recherche qualitative basée sur l’étude des perceptions à travers la réalisation de focus groups sur base de guides d’entretien. Les données collectées sont relatives aux facteurs de succès et d’échecs de même que celles des potentialités et les défis de l’adoption du biochar et du warrantage selon le cas. Les résultats montrent que l’utilisation du biochar est confrontée à certains défis dont l’application des doses normales d’engrais chimique dont l’acquisition constitue une contrainte dans le milieu, le besoin d’un traitement secondaire pour le biochar à « maturité » avant son application. Cette dernière contrainte est mal comprise et paraît difficile à respecter pour la plupart des producteurs et les coûts de renouvellement du carbonisateur PhilRice offert par l’ONG. En ce qui concerne le warrantage, les défis sont liés à une mauvaise organisation et une mauvaise maîtrise de l’activité, le non-respect du paiement des plus-values aux adhérents, la vente parallèle des produits et le non-respect des normes de qualité par certains membres. Enfin, les résultats ont montré que beaucoup de défis relèvent d’une défaillance dans la délivrance du conseil agricole par les ONG.
Manger la semoule du manioc (Gari) : une culture alimentaire du Bénin transposée à l’Université d’Abomey-Calavi
Outre sa fonction biologique pour combler les besoins nutritionnels du corps, l’alimentation constitue l’un des supports importants de la construction et de la reconnaissance de l’identité individuelle et collective sous un fond culturel. Ainsi, l’objectif de cette recherche est de décrire le comportement alimentaire des étudiants du Campus Universitaire d’Abomey-Calavi en associant les facteurs identitaire et culturel sous-tendant la pratique du délayage de la semoule du manioc (gari). Cet objectif doit permettre de répondre à l’hypothèse que « Les comportements alimentaires de base peuvent être récupérés et transposés dans les espaces universitaires multi-identitaires et pluriculturels ». Réalisée par une approche qualitative, la recherche a fait recours à l’échantillonnage à choix raisonné pour interroger quarante-trois personnes. Ces informateurs ont participé à des entretiens semi-directifs individuels complétés par des observations participantes ayant donné un corpus analysé par l’approche des interactions sociales restitué en trois résultats. Primo, pour contourner l’accessibilité financière de l’alimentation, il a été créé l’Association des Délayeurs Nocturnes (ADN), intégrée à l’Ensemble Artistique et Culturel des Etudiants (EACE) pour promouvoir l’alimentation de la semoule du manioc (gari). Ces organisations fédèrent toutes catégories d’étudiants pour célébrer la fête du gari, un moment de convivialité qui prône une culture alimentaire marquant l’identité béninoise et d’ailleurs en Afrique. Secundo, les résultats présentent l’historique de la production du manioc et ses dérivés. Tertio, les résultats mettent en lumière les coûts d’achat du gari à la mesure, l’ordonnance de la fête du meilleur délayeur nocturne, la quantité nécessaire utilisée et les lots aux lauréats. En conséquence, les pratiques alimentaires relatives à l’alimentation à la semoule du manioc (gari) en milieu universitaire valorisent cet aliment de base des Béninois et contribue à la sécurité alimentaire au prix de l’atteinte des ODD d’ici 2030.
État de conservation de la forêt naturelle de Pobè au sud-est Bénin
Après 25 ans de cogestion, la diversité biologique de la forêt naturelle de Pobè, au Bénin, n'a pas été mise à jour. Cette étude vise à évaluer l'état de conservation de cet écosystème protégé, soumis à de nombreuses pressions anthropiques. Les objectifs sont de réévaluer la superficie actuelle de la forêt grâce à la télédétection pour avoir une précision de la superficie forestière, de réaliser un inventaire floristique exhaustif pour décrire sa composition et sa diversité végétale actuelles, et d’analyser les caractéristiques écologiques et structurelles de la forêt. Les relevés ont été effectués dans 56 placeaux carrés de 40 m*40 m distants d'au moins 100 m chacun, installés de manière presque uniforme selon les axes Sud-Nord ou Ouest-Est, couvrant 8,96 ha (7,17 % de la surface totale). Dans chaque placeau, toutes les espèces d'arbres avec un diamètre à hauteur de poitrine (d.b.h.) ≥ 5 cm ont été recensées. Les coordonnées géographiques du centre de chaque placeau ont été relevées à l’aide d’un GPS. Les indices de diversité ont été calculés avec le logiciel R version 4.0.2, et la distribution diamétrique ajustée à la loi de Weibull à 3 paramètres avec MINITAB version 14. Au total, 69 espèces d'arbres réparties en 62 genres et 26 familles ont été inventoriées, dominées par la famille des Leguminosae (incluant les sous-familles Caesalpinioideae, Mimosoideae et Papilionoidea). La densité du peuplement était de 180 individus/ha, avec une surface terrière de 35,26 m²/ha et un diamètre moyen de 39,11 cm. Une enquête socio-économique a caractérisé les usages des 69 espèces inventoriées, assurant une analyse fine de l'importance des ressources forestières pour les communautés locales. La distribution diamétrique ajustée à la loi de Weibull présente un indice de forme c = 1,17, typique des forêts naturelles non dégradées. La superficie de la forêt, réévaluée avec ArcGIS, est de 125,5 hectares, montrant une légère augmentation par rapport aux 115 hectares estimés en 1995. Cette étude fournit des informations actualisées pour orienter les gestionnaires dans leurs interventions pour une gestion durable de cet écosystème forestier.
Le zaï : dépasser la pénibilité d’une pratique agroécologique chez les producteurs de mil à Ndiob (Sénégal)
L’objectif de cet article est de partager les résultats de l’étude de capitalisation conduite par l’Initiative Prospective Agricole et Rurale en juillet 2021 sur la pratique du zaï par les producteurs de mil de la commune de Ndiob au Sénégal et de contribuer ainsi aux réflexions en cours sur les dynamiques de transition agroécologique possibles en Afrique. A ce titre, une revue de littérature scientifique et technique sur le zaï et la tenue de 2 réunions techniques avec l’équipe municipale ont été à la base de la recherche empirique. En plus de cela, la démarche compréhensive et qualitative a été mise en œuvre grâce à des entretiens semi-directifs avec des personnes ressources et à des focus groups dans 7 villages. Cette approche a été complétée par la tenue de 2 ateliers de restitution communautaire et technique qui ont permis d’enrichir les résultats obtenus. Ces résultats montrent qu’il y a une volonté politique et une prédisposition favorable des paysans à s’approprier la technologie du zaï. L’amélioration de la fertilité du sol, de sa capacité de rétention d’eau, l’augmentation des rendements et la rationalisation de la matière organique souvent insuffisante sont autant de facteurs favorables à la pratique du zaï. Cependant, la diffusion massive du zaï reste confrontée à des verrous dont le plus important est la pénibilité du zaï. Par conséquent, il s’agit de travailler à réduire cette pénibilité grâce à une mécanisation adaptée. In fine, cette étude a contribué à mieux connaître les facteurs limitants du zaï et ceux qui contribueraient à sa diffusion.
Perception des marques alimentaires locales par rapport aux marques alimentaires étrangères en Afrique : l’exemple du Bénin
De nos jours, les consommateurs africains perçoivent moins bien les marques alimentaires étrangères par rapport aux marques alimentaires locales. De ce fait, l’objectif de ce travail consiste à identifier les déterminants de la bonne perception des marques alimentaires locales par rapport aux marques alimentaires étrangères. Les résultats d’une étude qualitative menée auprès de vingt et un consommateurs au Bénin mettent en évidence six déterminants : le risque de toxicité, la faible qualité organoleptique, la faible capacité nutritive, la vente sur le marché des marques alimentaires étrangères contrefaites, la stimulation de la consommation des marques alimentaires locales par les politiques publiques et l’émergence de la consommation des marques de produits biologiques. Nous montrons aussi que la bonne perception des marques alimentaires locales par rapport aux marques alimentaires étrangères est due à l’observation d’un ensemble de mauvaises caractéristiques liées aux marques alimentaires étrangères et à la réalisation de notables efforts sur les marques alimentaires locales. Cette recherche permet d’aider les entreprises locales à être plus compétitives que les entreprises étrangères sur le marché local à travers la commercialisation des marques alimentaires de bonne qualité en général et biologiques en particulier.