Evaluation de l’impact de la durée de fermentation du manioc sur les caractéristiques physico-chimiques et biophysiques du Agbélima. STAD [Internet]. 1 de noviembre de 2026 [citado 2 de noviembre de 2026];5(2):371-9. Disponible en: https://stsa.una.bj/st/article/view/130